¿BUSCÁS TRABAJO?

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  • Alimentos, Bebidas y Gastronomía - 17/11/2020 - REF: MZ202202202

    202 MZ - MENDOZA - JEFE DE SALA DE RESTAURANTE - IMPORTANTE BODEGA

    Zona: Lujan de Cuyo
    Cona Consultores se encuentra en la búsqueda de un Jefe de Sala de Restaurante para sumarse a una Importante Bodega, ubicada en Luján de Cuyo, Mendoza
    La función principal del rol consiste en ser anfitrión de la Bodega ante los comensales y visitantes, garantizando su máxima satisfacción.
    Asimismo, deberá cumplir las siguientes funciones:
    · Servicio, asesoramiento y presentación de los vinos de la bodega durante el despacho.
    · Coordinación y supervisión del equipo de mozos promoviendo el trabajo en equipo eficiente.
    · Supervisar el estado general, detalles y limpieza de las instalaciones.
    · Mantener una comunicación directa con cocina.
    · Compra de insumos varios.
    · Control de inventarios de vinos y gestión de la cava.
    · Cierre de caja.
    · Resolución de problemas imprevistos.
    Nos orientamos a una persona con vasto conocimiento de vinos (Sommelier preferentemente), con experiencia mínima de 2 años en restaurantes de alta gama orientados al turismo extranjero, relacionamiento con agencias de turismo, que hable ingles fluido (excluyente) y portugués (Deseable), vocación de servicio y excelentes relaciones interpersonales, amabilidad y proactividad
    Asimismo, será valorable contar con movilidad propia
    Zona de trabajo: Lujan de Cuyo
    CUIDATE DE LOS AVISOS LABORALES FALSOS
    En CONA siempre postularas por Plataformas de Empleo Directas NO a personas individuales.
    En CONA Nunca te Pediremos que Envíes Foto del DNI ni Documentación Personal.