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  • Alimentos, Bebidas y Gastronomía - 19/11/2021 - REF: BZ248

    248 BU COCINERO PRINCIPAL PARA COMEDOR INDUSTRIAL ZONA GENERAL PACHECO

    Cocinero (Alimentos)

    Zona: GENERAL PACHECO

    Empresa gastronómica con importante trayectoria, dedicada a brindar soluciones de alimentación para el personal de industrias, a través del servicio de viandas y comedores industriales, se encuentra en la búsqueda de COCINERO PRINCIPAL, el cual será el responsable de atender y satisfacer las necesidades de los clientes con vocación de servicio y pasión por la calidad.



    Nos orientamos a perfiles apasionados por el detalle, que prioricen la calidad de la materia prima y el cuidado exhaustivo y prolijo de la presentación y estética de los platos.



    ¿Cuáles serán tus responsabilidades?




    • Estará a cargo de la elaboración del menú, y el despacho de este para una cantidad aproximada de 100 personas.

    • Manejo de gramajes, porcionados, puntos/tiempos de cocción adecuados y establecidos para las diferentes preparaciones.

    • Manejo de planilla pedido, Recepción mercadería, Armado de menú/ opción/ entrada/ postre.



    Buscamos perfiles con experiencia en posiciones similares, en comedores industriales o cocinas con grandes volúmenes de platos. conocimiento de BPM y estudios de cocina.



    ¿Que ofrecemos?




    • Contratación en blanco y directa con la empresa

    • Puesto a efectivizar

    • Contratación bajo convenio 401/05

    • Horario de Lunes a Viernes, 07:00 am a 16:00 hs



    Si tienes ganas de formar parte de un entorno dinámico y lleno desafíos, ¡esperamos tu postulación!



    CUIDATE DE LOS AVISOS LABORALES FALSOS



    En CONA siempre postularas por Plataformas de Empleo Directas NO a personas individuales.



    En CONA Nunca te Pediremos que envíes Foto del DNI ni documentación Personal.